【なんじゃこりゃー】ドラえもんかまぼこ！

まずは、先日我が家の食卓にのぼった
皿うどんをご覧ください。



そこにはスライスされ、焼かれた、
笑顔のドラえもんがいました。

これにはドラキチの私もびっくり！
味は普通のかまぼこと遜色なかったですが
周りに教えたくなりそうな話題の商品ですよね。

お子様ランチやお弁当に、いいかもしれません。
というか皿うどんに乗せられるとはメーカーさんも想定外ではないかと思います。

日本水産：切れてるかまぼこ　ドラえもん



------------------------------------------------------------
ホテルシステム・旅館システムは「ナバック」へ
http://www.navc2.co.jp/index.html


------------------------------------------------------------
お問合せは以下までどうぞ
http://www.navc2.co.jp/inquiry/
------------------------------------------------------------

梅田阪神「よかたい熊本とよかとこい鹿児島 味と技めぐり」に行ってきました

大阪は梅田、阪神百貨店にて開催されていました
「よかたい熊本とよかとこい鹿児島　味と技めぐり」にいってきました！

熊本と鹿児島を大々的に特集したフェアで、
両県出身者が大半を占めるナバック大阪支店。
懐かしいものや、親戚が作っている商品、
はじめてみる驚きのものまで興奮のフェアの様子をお伝えします。


▲このフェアのチラシのTOPにも掲載されてました目玉商品！
　馬刺しどんぶりです。赤身と白身（タテガミ）、とろろがたっぷり乗っています。
　タテガミがとろけて最高です。1500円。
　一緒に馬すじがとろとろになった汁もついてきます。


▲阿蘇のあか牛１００％のハンバーグをはさんだ
　　阿蘇バーガー。こんなものがあったんですねー。
　　食べた感じはトマトが乗っていることもあり、モスバーガーのデラックス版。
　　肉汁がじゅわりとしておいしいです。500円。
　　こちらにもっと詳細な情報があります。
　　美味しいぞ！阿蘇バーガー（阿蘇プラザホテルのスタッフ日記）
　　あか牛阿蘇バーガー人気、北熊本ＳＡで販売(読売新聞)


▲締めはこちら。
　　からしレンコンと球磨焼酎です。
　　からしレンコンは揚げたてをその場で試食＆購入。（いなりや本舗）小さいもので250円。
　　焼酎は数ある球磨焼酎の中でも手作りにこだわっているおいしいものです。
　　（球磨の泉）1300円くらい。
　　
以上です。
今回は時間の都合上熊本メインでしたが
鹿児島コーナーも豚関係や焼酎関係だけでなく
さまざまなうまいもん、すごいもんがならんでました。
31日までの開催ですので、もしいける方はお早めにどうぞ！

ナバック大阪支店

【高安】京都のとてもおいしいラーメン屋さん。

ぜんぜん仕事と関係ない話ですが、
先日行った京都で、食べたラーメンがとてもおいしかったので
ご紹介します。


▲中華そば＋から揚げ1個セット　ご飯、おしんこつき　650円
　　　(ご飯の量は大中小から。小でもお替り自由です。)

とんこつ細めんというスタイルで
九州出身の私としては
とても好みのテイストでした。

さらに、こちらはから揚げも名物で
揚げたてで、カレー風味でご飯が進みます。
1個がとても大きいので食べきれない場合は
お持ち帰りようの袋ももらえるみたいです。

そのほか
詳細は・・
なんとウィキペディアにもページがありました！
ウィキペディアへのリンク「高安 (ラーメン店)」


------------------------------------------------------------
ホテルシステム・旅館システムは「ナバック」へ
http://www.navc2.co.jp/index.html


------------------------------------------------------------
お問合せは以下までどうぞ
http://www.navc2.co.jp/inquiry/
------------------------------------------------------------

旅館・ホテルシステム導入時のポイント・注意点4 理想の高さと見積額はモチロン正比例します。

以前よりご紹介しています
旅館・ホテルシステム導入についての
ポイントや注意点。

旅館・ホテルシステム導入検討前に確認しておきたいこと
4回目の今回は、

「予算」です。

　　今のシステムを導入するのにいくらかかっているかが基準になると思います。
　　もちろん、現状の経営状態にていろいろ予算が変わると思いますが、
　　提案、見積依頼をかけるときに大まかでも予算がわかっていると
　　それにあわせた具体的な提案を組み立てることが出来ます。

　　システム導入については、5年リース、一括買取などが多いですが、
　　それぞれの特徴をご紹介しますと
　　１．リース
　　　　毎月の経費で処理可能
　　　　リース会社による保証がつく
　　　　初期投資費用が不要
　　　　リースが切れたらリース会社に返す必要がある
　　　　　（安価な再リースにて継続使用も可能）
　　　　リース審査が事前に必要

　　２．一括買取
　　　　リースの金利分、安く導入可能
　　　　壊れるまでいつまでも使用可能
　　　　自社の持ち物になるため、固定資産の処理が必要

　　といったところでしょうか。

つづく
------------------------------------------------------------
ホテルシステム・旅館システムは「ナバック」へ
http://www.navc2.co.jp/index.html


------------------------------------------------------------
お問合せは以下までどうぞ
http://www.navc2.co.jp/inquiry/
------------------------------------------------------------


▲山陰のとある神社にて。

梅の花

先日、伺った旅館さまの玄関口に、
見事な梅が咲いていましたので
携帯で撮ってきました。

といっても
１，２週間前の話なので、
ここ数日の暖かさで
もう散ってしまったかもしれませんね。

------------------------------------------------------------
ホテルシステム・旅館システムは「ナバック」へ
http://www.navc2.co.jp/index.html


------------------------------------------------------------


▲最近食べたすごいラーメン。600円で大ボリュームでした。
お店の名前は「夢を語れ」です。店名もまた、すごい！

レベニューマネジメントをアシストする新しいホテルシステム。『＠・CoreCom』アットコアコム。

今回のホテルレストランショーで
新しいビジネスホテル向けシステムを発表いたしました。

↓こちらです↓


▲クリックで『＠・CoreCom』紹介ページへ飛びます

ナバックホテルソリューション『＠・CoreCom』（アットコアコム）と申します。
通称「コアコム」と社内では呼ばれています。

『＠・CoreCom』の一番の特徴は
「簡単にレベニューマネジメントを実践できること」です。


（イールドマネジメントとも言われていますね。
　レベニューもイールドも英語で「収入・収穫」といった意味です。
　レベニューマネジメントについてはこれらのサイトに詳細情報が記載されています。
　↓
　レベニューマネジメントの部屋　
　↑レベニューマネジメントとは・・という記事です。

　レベニューマネジメント
　神戸発女性支配人のホスピタリティ・マネジメント日記より
　↑現場の支配人の記事です。

　レベニュー・マネジメントはなぜ重要か
　Hospitality Business Resourceより
　↑お時間がある方はこちら。
　　レベニューマネジメントが経営にとってどのような存在なのか、
　　たっぷりと書かれています。）


予約の管理、売上の集計、顧客管理などの
これまでの管理部分のパワーアップに加え、
レベニューマネジメントという
経営的な攻めの管理システムを搭載したことで
現場の皆様だけでなく経営者クラスの皆様にも
活用いただける新しいシステムが完成したと思っております。

是非
フロントシステムの見直しの際に
ごらんいただければと思います。


------------------------------------------------------------
ホテルシステム・旅館システムは「ナバック」へ
http://www.navc2.co.jp/index.html


▲クリックで『＠・CoreCom』紹介ページへ飛びます
------------------------------------------------------------
お問合せは以下までどうぞ
http://www.navc2.co.jp/inquiry/
------------------------------------------------------------

紹介した方にも紹介された方にも商品券を差し上げます。ホテルシステムご紹介キャンペーンのご案内！

今月3月1日から5月末日にかけまして、
ナバック大阪支店では
合計5万円分の商品券がもらえる！
ホテルフロントシステムご紹介キャンペーンを実施します！

概要はこちら！
（クリックして拡大）


ご紹介できそうな施設がある！
という方はこちらからお申し込みいただけます。
↓





どうぞ
ふるってご参加くださいませ。
------------------------------------------------------------
ホテルシステム・旅館システムは「ナバック」へ
http://www.navc2.co.jp/index.html
------------------------------------------------------------
お問合せは以下までどうぞ
http://www.navc2.co.jp/inquiry/
------------------------------------------------------------

高級ホテルもピンチ？

先日、驚きの見出しが目に飛び込んで来ました。
高級ホテル値崩れ急速！稼働率減少で７５％値引きプランも・・・と。
http://sankei.jp.msn.com/economy/business/090221/biz0902212232010-n1.htm
都心の高級ホテルが値崩れを起こしている。景気低迷により客室稼働率が低下し、７５％に上る大幅な値引きや割安プランの販売で需要を喚起しているためだ。ただ、稼働率の低迷は続いており、値引きが売り上げの減少を加速させる可能性もある。
（産経ニュース２月の記事より）



景気の低迷で、しばらく価格の値下げ競争は進むようです。
しかし、ただ値引きでお客様が戻るかとの疑問もあり、厳しい経済環境の時だからこそ、改めてホテル運営の改善を考えるチャンスと考えたいものです。
運用の見直し、（システム）改善をお考えのホテル様、是非ご相談を！
Ｗｅｂから顧客管理までトータルに対応させていただきます。

ナバック大阪支店