FC2ブログ

ホテルシステム・旅館システムのナバック 大阪支店のブログ

〒532-0004 大阪府大阪市淀川区西宮原1丁目4−13 FGEX新大阪ビル3F TEL 06-4866-6697 FAX 06-6152-8905 ※スタッフ有志で運営しています。

ホテルシステムと連動可能なPOSを納品してきました。

日頃よりお世話になります。株式会社ナバック大阪支店の片野です。

先日
ホテルのレストランにPOSを導入してまいりました。

ナバックのホテルシステム
『@・CoreCom』をご利用のホテル様でしたので、POSで登録した商品をホテルシステムに自動転送し、チェックアウト時にまとめてお支払することが可能となりました。

ナバックホテルシステムPOS構成図
↑今回の構成図 (クリックして拡大)

今回のPOSの目玉は
オーダリングシステムです。
iPod touchを使用して注文を受けるのですが
注文を取ったらすぐに厨房の大型モニタに表示し、ひと目で調理スタッフに伝えることが可能です。

40型オーダリングシステムモニタ.jpg
40型モニタを厨房に設置

大きなオーダリングシステムモニタ
↑iPod touchで注文を受けると内容が表示される


配膳の際には出来上がった料理・飲み物などを受け上がる際に大型モニタと同一のタッチパネルモニタで
受け取ったメニューをタッチすることで、調理完了となります。

オーダリングシステムタッチパネルモニタ.jpg
↑オーダリングモニタ内容をタッチすることで消し込む

苦労した点としては
メニューのバリエーションが豊富で商品マスタ情報の設定作業でしょうか。
一つの定食を例に取った場合
・小鉢の内容(お好きなものを3点)
・メインのおかず(20種程度)
・ご飯の量
・ご飯の種類
・飲み物の提供タイミング
などなど

しっかり打ち合わせを行うことで、ご希望のオーダリングシステムが構築できました。





ホテル旅館システム・予約システム:株式会社ナバック










見積・資料請求フォームはこちら

片野


関連記事
スポンサーサイト



  1. 2017/05/09(火) 18:24:35|
  2. ホテルシステム(PMS)に関しての記事はこちら